Tomaat, mozzarella, gestoofde aubergine, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis en basilicum
Keuze uit: Zonder gekookte ham, met gorgonzola (Vegetarisch), Zonder nduja, maar met champignons (Vegetarisch) en meer.
Flinterdun gesneden bresaola geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing Foto:
Truffelburrata en twee stukjes focaccia
Focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn
Tomaat, mozzarella en basilicum. Tip: lekker met burrata!
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Tomaat, mozzarella en Toscaanse venkelsalami
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Tomaat, mozzarella, Leccino olijven, kappertjes en ansjovis
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas, peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Keuze uit: Zonder vlees, maar met champignons (Vegetarisch), Zonder nduja, maar met champignons (Vegetarisch) en meer.
Mozzarella, tonijn van Fish Tales, Leccino olijven, rode uien in 't zuur, een salade van venkel en rucola (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola, pecorino (de coppa, tomaatjes, rucola en pecorino worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd). Tip: lekker met truffelroomsaus!
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Tomaat, mozzarella, ’Nduja, rode ui en Gorgonzola
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Tomaat, mozzarella, gorgonzola, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, basilicum
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Tomaat, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette, Leccino olijven en basilicum
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella, huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Paprikaroomsaus, mozzarella, 'nduja, burrata, rode uien in 't zuur, peterselie (de burrata wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
Keuze uit: Zonder vlees, maar met champignons (Vegetarisch), Zonder nduja, maar met champignons (Vegetarisch) en meer.
Tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas en pijnboompitten
Keuze uit: Pittige olijfolie (los bakje), Nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), Venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
Mozzarella, ei, 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo, truffelroomsaus, peterselie (de prosciutto wordt NA HET BAKKEN op de pizza gelegd, dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Keuze uit: Zonder vlees, maar met champignons (Vegetarisch), Zonder nduja, maar met champignons (Vegetarisch) en meer.
Rucola, dun gesneden venkel, Parmezaanse kaas en citroendressing
Keuze uit: Ja, ik wil graag bestek of Nee, ik hoef geen bestek.
Groene salade, rode balsamico-ui, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas, pijnboompitten en balsamicodressing
Groene salade, kerstomaatjes, buffelmozzarella en huisgemaakte groene pesto
Huisgemaakte likeur van biologische citroenen. 250ml
Lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto
Vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus
Keuze uit: Karamelsaus of Rode vruchtensaus.
Mild, appel, peer, citroen, licht, verfrissend. Streek: Veneto. Druivenras: glera. 75 cl
Witte perzik, peer, abrikoos, amandelen, fijne mousse. Streek: Veneto. Druivenras: glera. 75 cl
Aardbeien, frambozen, rozen, viooltjes, fijne mousse. Streek: Veneto. Druivenras: pinot noir en glera. 75 cl
Sinaasappel
Citroen
Italiaanse ijsthee zonder prik
5,1% vol
Bloemig, citrus, banaan, ananas. Streek: Veneto. Druivenras: garganega. 75 cl
Zoethout, bramen, bosbessen, soepel, kruidig. Streek: Sicilië. Druivenras: nero d’avola. 75 cl
Het winkelmandje is op dit moment leeg. Je kunt producten toevoegen door te klikken op de gerechten van de menukaart.
