De Admiraal

Salade gamba's

spicy gamba's uit de wok met een limoen koriander dressing

Salade geitenkaas

Salade met warme geitenkaas, notenvariaties en een mierikswortelcréme

BBQ ribs menu

Onze befaamde spareribs van De Big Green Egg. Met friet, een frisse salade en saus naar keuze. (keuze uit neutraal, sweet of spicy)

Keuze uit: Spicy, Sweet, Champignonssaus, Pepersaus, Chilisaus , Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

Mixed grill

Een smaakvolle combinatie van spare ribs, kippendij en varkenshaas van de Big Green Egg met friet een salade en saus naar keuze.

Keuze uit: Champignonssaus, Pepersaus, Chilisaus , Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

Kipspies menu

Spies van malse kippendijen van de Green Egg met friet een frisse salade en saus naar keuze

Keuze uit: Spicy, Sweet, Champignonssaus, Pepersaus, Chilisaus , Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

Gemengde spies menu

Spies van een duo van varkenshaas en malse kippendijen van de Green Egg met friet een frisse salade en saus naar keuze

Keuze uit: Spicy, Sweet, Champignonssaus, Pepersaus, Chilisaus , Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

Chickenwings menu 10 st.

Sweet or spicy. Kippenvleugeltjes van de Green Egg met friet een frisse salade en saus naar keuze

Keuze uit: Spicy, Sweet, Champignonssaus, Pepersaus, Chilisaus , Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

BBQ ribs 500gr

Sweet or spicy. Onze befaamde spareribs van de Green Egg met saus naar keuze

Keuze uit: Spicy, Sweet, Appelmoes, Curry, Ketchup, Mayonaise, Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

BBQ ribs 1000gr

Sweet or spicy. Onze befaamde spareribs van de Green Egg met saus naar keuze

Keuze uit: Spicy, Sweet, Appelmoes, Curry, Ketchup, Mayonaise, Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

BBQ ribs 1500gr

Sweet or spicy. Onze befaamde spareribs van de Green Egg met saus naar keuze

Keuze uit: Spicy, Sweet, Appelmoes, Curry, Ketchup, Mayonaise, Pepersaus, Champignonsaus en Chilisaus.

Zalm

Zalmmoot Van de Big Green Egg met friet, een frisse salade en saus naar keuze

Keuze uit: Champignonssaus, Pepersaus, Chilisaus , Champignonsaus, Pepersaus en Chilisaus.

Portie patat met saus naar keuze

Keuze uit: Appelmoes, Curry, Ketchup of Mayonaise.

Bitterballen 6 stuks

bittergarnituur 6 stuks

Frikandel

Kroket

Kindermenu

Portie friet en snack naar keuze: Frikandel of kroket met saus.

Keuze uit: Kroket, Frikandel, Appelmoes, Curry, Ketchup of Mayonaise.

Flesje La Chouffe blond

Flesje Duvel blond

Flesje Grimbergen dubbel

Flesje Grimbergen triple

Flesje Karmeliet triple

Veltins malt

Flesje Cola 0.5

Flesje Fanta 0.5

Fles Ferrandière Sauvignon Blanc 2018

Een lichte sauvignon blanc uit de Languedoc van tropisch fruit waarin de citrussmaak mooi naar voren komt

Fles Ferrandière Chardonnay 2018

Een frisse chardonnay uit de Languedoc met een geur van tropisch fruit en een frisse smaak

Moelleux, Haute-fonrousse 2018

Een zachte, fruitige, gemiddeld zoete wijn met lichte zuren uit Bergarac Frankrijk, met een lange afdronk en de smaak van ananas, meloen en honing.

Grenache Gris, Ferrandiére 2019

Een Fruitige, ferfrissende wijn uit Languedoc Frankrijk. De wijn heeft gemiddelde zuren, een gemiddelde afdronk en de smaak van rood fruit, frambozen en rode bes.

Fles Ferrandière Cabernet Sauvignon 2018

Een zeer elegante cabernet sauvignon uit de Languedoc met aroma's van zwart fruit en zachte tannines

Fles Ferrandière Merlot 2018

Een heerlijk, zachte merlot uit de Languedoc met tonen van rijp, zwart fruit en zachte tannines